Sebze ve bakliyatların uyumu ile hazırlanıp "temizşama ne pişirsem" düşüncenize yanıt olacak, sebzeli mercimek yiyecekği tarifi.

Fakat son zamanlarda bir ekip yufkacının sırrı ortaya çıktı ve bu saf dışı yöntemle hazırlanan yufkalar, adeta çarşaf kadar açılıyor ve yırtılmıyor!

Tavuk lokanta zincirlerinde yüksek fiyatlar zıtlığı yemektense mis gibi kendi mutfağınızda hazırlayabileceğiniz köri soslu kremalı mantarlı tavuk bu yıl binlerce kere alkış topladı!

Börekte tercihi kıymalıdan yana olanları böyle alalım, rulo pasta zerrinp şeklini kolayca verebildiğimiz bu nefis böreği de tanım defterlerinize hamiş etmeyi unutmayın.

Bulgur yumuşkocaoğlanp şmeslekene denli bekletin. Soğanı rendeleyin veya zayıf zayıf doğrayın. Sarımsakları ezin yahut rendeleyin. Maydanozu ve taze soğanı zarif rakik kırann.

Mis kadar leziz suyu, afiyetle yenecek köfteleri ve sebzenin bu yiyecekğe eklediği besleyicilik ile behemehâl tanım defterinizde önem alması müstelzim bir tanım. Tanım kucakin: Ulamaşili Köfte Dokumalışı (videolu) #17 Lazanya Tarifi

Mantarla arası mesafeli olanların dahi fikrini değmedarımaişettirecek tam kıvamında mantar sote tarifimiz huzurlarınızda! Senenin en çok pişirilen yalan tarifi olan bu güzelim sote dakikalar içinde şipşsıkıntısız müheyya. Tarif sinein: Mantar Sote Tarifi #7 Ispanaklı Fırın Patates (Videolu)

Enginar da Türk mutfağında değerini bulan tıkla incele sebzelerden biri. Zira tığ kendisini yalnızca salatalara eklemekle yetinmiyor, misler kadar zeytinyağlkaloriı hazırlıyor, hatta çhemayar çtay dolmasını dahi bünyeyoruz.

Sebzevat yemeği konusunda bayrağı haiz, leziz mi leziz ratatuya ne dersiniz? Erimiş kaşarları ve vitamin deposu sebze çeşitleriyle bu tanım, rahatşamın aranılan lezzeti olur.

Türk mutfağı denince akla ilk mevrut sebzelerden biri patlıyaşama. Hatta bakınız henüz önce bu mevzuya değinmiş, şöyle nefis bir liste hazırlamıştık: Olmasa Türk Mutfağının Nakıs Kalacağı Patlıcandan Yapılan 52 Nefis Tanım

Pırasa sevmiyorum diyen birfena insanoğlu birlikte bu tarife erkekılacak. Pırasanın sıkıntısız kırıcılığı, yumuşaklığı ve lezzeti, bu tarifle birleşerek lezzetli bir yiyecekğe dönüşecek. İşte yumurtalı pırasa tarifi

Şipşsıkıntısız hazırlanan yemeklerin sevilen malzemesi erişte, yoğurt ve kıymalı sos eşliğinde sunuluyor: erişte nazik! Yekta çeşitle kalburüstü bir doyuruculuk sağlayan erişte nazik yemeği, 15 dakikada sofrada olmasıyla inanılmaz kılgı.

En az yaprak sarma denli çok sevdiğimiz, ondan çok henüz yoğun meşbu olması sayesinde bir ya da dü parça yiyerek dahi şipşak doyabildiğimiz bir dolma hazırlıyoruz şimdi.

Kadimî aynı köfte tarifini uyguluyorsanız elinizdeki kıymayı bu yol bulgurla bir araya getirerek nefis bir doku kazandırabilir, Malatya mutfağından çıkıp gelen bu özel köfteyi akşam yemeği sofranıza taşıyabilirsiniz.